Moisson 2017 « Globalement, pas d’inquiétudes sur la qualité des blés tendres »
A l’occasion du conseil spécialisé céréales de Franceagrimer du 12 juillet 2017, son président Rémi Haquin, a expliqué que les pluies et orages de ces derniers jours n’avaient globalement pas impacté la qualité de la récolte de blé tendre actuellement en cours.
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
Interrogé lors du conseil spécialisé céréales de Franceagrimer du 12 juillet 2017 sur d’éventuels impacts des récents épisodes de pluies et d’orages, le président du conseil, Rémi Haquin, a expliqué qu’il n’y avait pas d’inquiétudes à avoir sur les blés tendres. « Au conseil, on ne nous a pas fait part d’inquiétudes sur le blé tendre.
« Il y aura du blé de suffisamment bonne qualité » dans cette récolte, a-t-il assuré. « Les taux de protéine sont plutôt bons. Avec les dernières pluies, il y aura peut-être une petite perte de poids spécifique. Mais il y avait de très bons PS au départ. » Localement, certains opérateurs ont tout de même exprimé des inquiétudes quant à des risques de germination.
En revanche, « la situation est plus délicate pour le blé dur en Poitou-Charentes ». Céré'Obs de FranceAgriMer permettra de mesurer, lundi 17 juillet, l'avancée des récoltes en France.
Pour accéder à l'ensembles nos offres :